胡萝卜千张丝
那天买了很多千张,做了一部分红烧肉以后还多了点,于是做了清炒 |
【食材与调料】
【主料】千张1张,胡萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,西芹适量,米醋适量 |
【制作步骤】
1.千张切丝 | |
2.胡萝卜西芹切丝 | |
3.千张开水侵泡洗净 | |
4.锅里加热大火炒西芹和胡萝卜丝 | |
5.炒匀后 | |
6.加入烫好的千张 | |
7.炒均匀 | |
8.调入适量盐和醋炒匀后 | |
9.盛出即可 |
【胡萝卜千张丝做法小贴士】
小贴士千张开水烫一下比较软 |
那天买了很多千张,做了一部分红烧肉以后还多了点,于是做了清炒 |
【主料】千张1张,胡萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,西芹适量,米醋适量 |
1.千张切丝 | |
2.胡萝卜西芹切丝 | |
3.千张开水侵泡洗净 | |
4.锅里加热大火炒西芹和胡萝卜丝 | |
5.炒匀后 | |
6.加入烫好的千张 | |
7.炒均匀 | |
8.调入适量盐和醋炒匀后 | |
9.盛出即可 |
小贴士千张开水烫一下比较软 |