大蒜炒千张
大蒜炒千张是之前老爸做了一回,吃着感觉很不错,于是易妈想自己做一回 |
【食材与调料】
【主料】大蒜300g,千张400g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,水适量 |
【制作步骤】
1.把大蒜洗干净,切成段控水备用 | |
2.把千张洗干净,切成段备用 | |
3.锅里放油,待油热之后炒菜 | |
4.把大蒜倒入锅中,然后不断翻炒 | |
5.把千张倒入锅中,然后继续翻炒 | |
6.炒至大蒜变色之后放调料 | |
7.放适量盐和水,大火煮开后放适量鸡精调味即可 | |
8.这样一道香味十足的大蒜炒千张就做好咯~~ |
【大蒜炒千张做法小贴士】
小贴士适量比平时炒菜多放一点点盐,这样大蒜比较入味 |