胡萝卜花生炒藕丁
喜欢吃藕,清新,甜脆。莲藕生性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、有益。 |
【食材与调料】
【主料】藕1个,胡萝卜1根,花生仁100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,老干妈适量 |
【制作步骤】
1.藕丁 | |
2.适量花生米 | |
3.胡萝卜切丁 | |
4.花生过水煮熟 | |
5.藕丁煮熟 | |
6.放入大蒜,老干妈炒香 | |
7.放入胡萝卜炒香 | |
8.放入花生米和藕丁,生抽老抽 | |
9.出锅 |
【胡萝卜花生炒藕丁做法小贴士】
藕过水后可以凉拌 |
喜欢吃藕,清新,甜脆。莲藕生性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、有益。 |
【主料】藕1个,胡萝卜1根,花生仁100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,老干妈适量 |
1.藕丁 | |
2.适量花生米 | |
3.胡萝卜切丁 | |
4.花生过水煮熟 | |
5.藕丁煮熟 | |
6.放入大蒜,老干妈炒香 | |
7.放入胡萝卜炒香 | |
8.放入花生米和藕丁,生抽老抽 | |
9.出锅 |
藕过水后可以凉拌 |