红枣糯米饭

04-04 投稿:xuxiuwe
八宝饭太甜,但是喜欢吃糯米的朋友可以试试这道红枣糯米饭,简单易学,味道也不错。

【食材与调料】

【主料】糯米150克
【辅料】红枣二十粒

【制作步骤】
红枣糯米饭 1.糯米隔夜用清水浸泡
红枣糯米饭 2.红枣洗干净隔夜用清水浸泡
红枣糯米饭 3.在碗底先铺几粒红枣
红枣糯米饭 4.盖上一层沥干水的糯米
红枣糯米饭 5.再铺一层红枣
红枣糯米饭 6.将剩余的沥干水的糯米全部铺山,并用平底勺压紧。
红枣糯米饭 7.放入电饭锅废水烧开后隔水再蒸一个小时。
红枣糯米饭 8.将蒸好的糯米饭稍等冷却,将晚反扣在砧板上,脱模。
红枣糯米饭 9.脱模后的红枣糯米饭,香喷喷,可直接食用了。

【红枣糯米饭做法小贴士】
小贴士糯米浸泡时间长一些比较容易熟。

标签: # 糯米

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