红油豆干
| 朋友送了一些繁峙县的豆干，口感筋道，凉拌起来配菜下酒都不错。 |
【食材与调料】
【主料】豆干300克 |
| 【辅料】辣椒油1调羹，味极鲜酱油1调羹，醋1调羹，香菜末，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.1.将豆干切成细条状； |
 | 2.2.放入开水锅内焯水； |
 | 3.3.将香菜末与调味料加入控干水的豆干内拌匀即可。 |
【红油豆干做法小贴士】
| 小贴士豆干本身有咸味所以不用加盐。 |
| 朋友送了一些繁峙县的豆干，口感筋道，凉拌起来配菜下酒都不错。 |
【主料】豆干300克 |
| 【辅料】辣椒油1调羹，味极鲜酱油1调羹，醋1调羹，香菜末，鸡精 |
| 1.1.将豆干切成细条状； |
| 2.2.放入开水锅内焯水； |
| 3.3.将香菜末与调味料加入控干水的豆干内拌匀即可。 |
| 小贴士豆干本身有咸味所以不用加盐。 |
