红烧鱼
| 鱼有很多种吃法，个人喜欢吃红烧鱼，有人说吃鱼会变聪明哦 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼一条 |
| 【辅料】生姜适量，大蒜适量，辣椒适量，酱豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼洗干净，准备好辅料 |
 | 2.鱼身划几刀 |
 | 3.油温达到八十度之上，放入鱼 |
 | 4.这是炸好的鱼，大约炸三四分钟 |
 | 5.油锅留底油，放入生姜大蒜，辣椒，酱豆，调料，还可以根据自己喜好放配菜 |
 | 6.放入鱼，加一点点水，鱼要翻动，入味即可 |
 | 7.出锅装盘，开吃吧 |
【红烧鱼做法小贴士】
| 小贴士油开放鱼 |
| 鱼有很多种吃法，个人喜欢吃红烧鱼，有人说吃鱼会变聪明哦 |
【主料】鲫鱼一条 |
| 【辅料】生姜适量，大蒜适量，辣椒适量，酱豆适量 |
| 1.鱼洗干净，准备好辅料 |
| 2.鱼身划几刀 |
| 3.油温达到八十度之上，放入鱼 |
| 4.这是炸好的鱼，大约炸三四分钟 |
| 5.油锅留底油，放入生姜大蒜，辣椒，酱豆，调料，还可以根据自己喜好放配菜 |
| 6.放入鱼，加一点点水，鱼要翻动，入味即可 |
| 7.出锅装盘，开吃吧 |
| 小贴士油开放鱼 |
