红烧鱼
| 烧鱼油要大点好吃。滴点醋在里面鱼的味道会更好，不喜欢的可以不放 |
【食材与调料】
【主料】草鱼6条 |
| 【辅料】辣椒适量，面粉适量，葱适量，蒜头适量，花椒适量，姜适量，料酒适量，醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.清理好鱼 |
 | 2.鱼身上裹上面粉，锅中放入适量的油，油热后鱼下锅 |
 | 3.煎至鱼两面金黄 |
 | 4.锅中放入姜，蒜，花椒炒香。下鱼对入水煮开 |
【红烧鱼做法小贴士】
| 烧鱼油要大点好吃。滴点醋在里面鱼的味道会更好，不喜欢的可以不放 |
【主料】草鱼6条 |
| 【辅料】辣椒适量，面粉适量，葱适量，蒜头适量，花椒适量，姜适量，料酒适量，醋适量，糖适量 |
| 1.清理好鱼 |
| 2.鱼身上裹上面粉，锅中放入适量的油，油热后鱼下锅 |
| 3.煎至鱼两面金黄 |
| 4.锅中放入姜，蒜，花椒炒香。下鱼对入水煮开 |
