红烧五花肉
老妈从市场买回五花肉,再加上红烧汁,焖出色香味俱全的红烧五花肉,全家人都吃得津津有味。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉800g |
【辅料】油适量,姜片2块,红烧汁100ml,葱花适量 |
【制作步骤】
1.先将五花肉用热水焯一下 | |
2.热锅 | |
3.下油 | |
4.下姜片 | |
5.下五花肉,翻炒下 | |
6.下水 | |
7.倒出100亳升的红烧汁 | |
8.倒进锅里 | |
9.翻动一下 | |
10.盖上锅盖煮至滚 | |
11.转为瓦煲内小火焖40分钟 | |
12.最后洒上葱花即可 |
【红烧五花肉做法小贴士】
一味很简单的菜式,没什么技巧可言 |
老妈从市场买回五花肉,再加上红烧汁,焖出色香味俱全的红烧五花肉,全家人都吃得津津有味。 |
【主料】五花肉800g |
【辅料】油适量,姜片2块,红烧汁100ml,葱花适量 |
1.先将五花肉用热水焯一下 | |
2.热锅 | |
3.下油 | |
4.下姜片 | |
5.下五花肉,翻炒下 | |
6.下水 | |
7.倒出100亳升的红烧汁 | |
8.倒进锅里 | |
9.翻动一下 | |
10.盖上锅盖煮至滚 | |
11.转为瓦煲内小火焖40分钟 | |
12.最后洒上葱花即可 |
一味很简单的菜式,没什么技巧可言 |