红烧五花肉
| 五花肉肥中有瘦，口感很不错，颜色也不错 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉600g |
| 【辅料】葱花适量，姜适量，蒜适量，香叶适量，桂皮适量，八角适量，糖适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将五花肉切块儿 |
 | 2.葱姜蒜，桂皮，八角，香叶，红辣椒备用 |
 | 3.将五花肉用沸水烫一下 |
 | 4.炒锅放油，放入糖，酱油，炒糖色，然后放入五花肉和清水 |
 | 5.加入调料，炖制25分钟，加入盐，调味即可 |
【红烧五花肉做法小贴士】
| 肉的炖制时间在30分钟左右 |
| 五花肉肥中有瘦，口感很不错，颜色也不错 |
| 【主料】五花肉600g |
| 【辅料】葱花适量，姜适量，蒜适量，香叶适量，桂皮适量，八角适量，糖适量，食用油适量 |
| 1.将五花肉切块儿 |
| 2.葱姜蒜，桂皮，八角，香叶，红辣椒备用 |
| 3.将五花肉用沸水烫一下 |
| 4.炒锅放油，放入糖，酱油，炒糖色，然后放入五花肉和清水 |
| 5.加入调料，炖制25分钟，加入盐，调味即可 |
| 肉的炖制时间在30分钟左右 |
