红烧肉焖饭
每次不想烧饭的时候,就做焖饭,很简单,有菜也有饭,今天用红烧肉做的焖饭,加了点土豆,做好后土豆很绵软,红烧肉很香,真是很好吃 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g,土豆50g,大米500g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,老抽适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.洋葱洗净切小块 |
![]() | 2.五花肉洗净切块 |
![]() | 3.土豆洗净切块 |
![]() | 4.锅中放油,放入洋葱煸香 |
![]() | 5.放入五花肉翻炒 |
![]() | 6.炒到变色,放入料酒 |
![]() | 7.放入老抽 |
![]() | 8.放入土豆 |
![]() | 9.加入适量的水,烧的五花肉成熟 |
![]() | 10.放入盐 |
![]() | 11.放入糖 |
![]() | 12.放入味精 |
![]() | 13.放入洗好的大米,翻炒均匀 |
![]() | 14.倒入电饭煲,加入适量的水,启动电饭锅(和平时焖米饭一样) |
![]() | 15.半个小时后,好吃的红烧肉焖饭就做好了,盛出即可食用 |
【红烧肉焖饭做法小贴士】
不喜欢吃猪肉的,用鸡肉味道也很好 |