红烧排骨
昨天老公买回来的排骨,这次买的排骨很不错特新鲜,我把它做成红烧,排骨很嫩很香,虽说是夏天,不过也很爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】排骨750g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,大葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,香叶适量,白糖适量,细香葱 适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.刚买回来的洗净 |
![]() | 2.备配料 |
![]() | 3.锅里放入排骨,翻炒去水分 |
![]() | 4.放入油,烧热,放葱姜蒜爆香 |
![]() | 5.放酱油 |
![]() | 6.加水,盐,八角,味精,白糖 |
![]() | 7.焖熟后收汁,放香葱 |
![]() | 8.出锅 |
【红烧排骨做法小贴士】
我是用大火直接焖熟的 |