红烧木耳肉
我喜欢吃五花肉油炒的没有黏黏的那样,然后在下去红烧,这样煮起来的五花肉非常的Q 最近去体检说我贫血,婆婆去买了好多木耳回家,住什么菜都要我加点木耳进去,老人的一翻心意我也不能说不加,其实加进去木耳真的也非常的好吃。 |
【食材与调料】
【主料】木耳200g,五花肉600g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.洗干净的五花肉和木耳 | |
2.五花肉切好 | |
3.五花肉放入锅中炒 | |
4.炒到五花肉充分的出油出来 | |
5.加入木耳 | |
6.加入适量的盐 | |
7.加入适量的酱油 | |
8.加入适量的水 | |
9.翻炒均匀 | |
10.因为我想快点吃,所以放进去高压锅压 | |
11.高压锅压出气后5分钟就可以的了,压好的样子 |
【红烧木耳肉做法小贴士】
也可以锅中煮,不过没有高压锅压出来的Q哦 |