黄瓜木耳炒瘦肉
| 妈妈给寄了很多木耳，不吃又怕坏了，就没事弄点木耳来炒菜吃，木耳是个好东西，对身体很好，所以适当吃点还是不错的，这次加了点黄瓜，简单的小炒却很美味~ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g，木耳100g，瘦肉100g |
| 【辅料】蒜米2粒，盐1勺，酱油5ml |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前泡发后洗净，黄瓜切薄片，瘦肉切片。 |
 | 2.锅内热油加少许蒜米爆香加瘦肉入锅内炒。 |
 | 3.炒到瘦肉变白加少许酱油，炒好后的瘦肉盛出备用。 |
 | 4.锅内放木耳翻炒一下。 |
 | 5.炒一分钟后加入之前炒好的瘦肉。 |
 | 6.倒入黄瓜片到锅内。 |
 | 7.翻炒均匀加适量盐。 |
 | 8.加少许酱油调味即可。 |
【黄瓜木耳炒瘦肉做法小贴士】
| 黄瓜切的比较薄，所以最后放，而且不要炒太久。 |
