凉拌木耳
自己是好豆的忠实粉丝,每天看着大家用心的做着美食,我也想把自己的小小心得,分享给大家,我是两个宝宝的妈妈,健康,营养,是我做美食的宗旨。 |
【食材与调料】
【主料】木耳适量 |
【辅料】葱丝适量,东古一品鲜酱油适量,麻油适量,老干妈香辣酱适量,香油适量,米醋适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.木耳泡发待用,木耳的根部我是摘除的。 | |
2.水烧开,放入木耳,焯一下,待水大开,关火,盛出,放凉。 | |
3.待木耳放凉,加入少量的,葱丝,老干妈香辣酱,香油,麻油白糖,米醋。 | |
4.拌匀即可,如果是夏天可以放到冰箱里。 |
【凉拌木耳做法小贴士】
小贴士木耳很多人不喜欢用开水焯一下,我觉得焯下,更卫生。 |