红烧鸡爪
无论是饭前,还是饭后,最爱啃鸡爪 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪30g |
【辅料】食用油10g,蚝油10g,白糖3g,盐5g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:姜 |
![]() | 2.材料:鸡爪 |
![]() | 3.鸡爪切去指甲 |
![]() | 4.鸡爪焯水 |
![]() | 5.热锅热油,放入姜丝 |
![]() | 6.放入鸡爪 |
![]() | 7.放入料酒,白糖,蚝油,盐 |
![]() | 8.加入适量的水,中火焖 |
![]() | 9.焖到收汁 |
![]() | 10.成品 |
【红烧鸡爪做法小贴士】
小贴士鸡爪焯水,能更好的去腥 |
无论是饭前,还是饭后,最爱啃鸡爪 |
【主料】鸡爪30g |
【辅料】食用油10g,蚝油10g,白糖3g,盐5g |
![]() | 1.材料:姜 |
![]() | 2.材料:鸡爪 |
![]() | 3.鸡爪切去指甲 |
![]() | 4.鸡爪焯水 |
![]() | 5.热锅热油,放入姜丝 |
![]() | 6.放入鸡爪 |
![]() | 7.放入料酒,白糖,蚝油,盐 |
![]() | 8.加入适量的水,中火焖 |
![]() | 9.焖到收汁 |
![]() | 10.成品 |
小贴士鸡爪焯水,能更好的去腥 |