红烧鸡块
1先把鸡放在水里静泡一会洗掉血水2把鸡剁成块装盘然后准备把生姜切成片3锅中倒油热锅等到七八成的时候当入生姜爆香4把鸡倒入油锅炒至鸡变颜色后放点盐放点料酒放点酱油翻炒一会之后放点水焖一会5等到水快烧干的时候放点味精盛出家 |
【食材与调料】
【主料】鸡半只 |
【辅料】姜适量,油适量,盐适量,料酒适量,水适量,味精适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.鸡要放在锅里焖一会不让不会烂 | |
2.多炒一会就好 | |
3.如果喜欢辣椒可以多放点辣椒在加点土豆味道会更好 |
【红烧鸡块做法小贴士】
1先把鸡放在水里静泡一会洗掉血水2把鸡剁成块装盘然后准备把生姜切成片3锅中倒油热锅等到七八成的时候当入生姜爆香4把鸡倒入油锅炒至鸡变颜色后放点盐放点料酒放点酱油翻炒一会之后放点水焖一会5等到水快烧干的时候放点味精盛出家 |
【主料】鸡半只 |
【辅料】姜适量,油适量,盐适量,料酒适量,水适量,味精适量,老抽适量 |
1.鸡要放在锅里焖一会不让不会烂 | |
2.多炒一会就好 | |
3.如果喜欢辣椒可以多放点辣椒在加点土豆味道会更好 |