红烧豆腐

01-03 投稿:海沙沙
豆腐是很家常的菜,有很多种做法。今天我买的这几块豆腐就用来红烧, 这样烧着吃比较入味,也非常好下饭。

【食材与调料】
【主料】豆腐3块
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,酱油适量,小葱适量,香菜适量

【制作步骤】
红烧豆腐 1.豆腐洗净
红烧豆腐 2.切块
红烧豆腐 3.锅内热油
红烧豆腐 4.下豆腐煎
红烧豆腐 5.煎好番过来再煎
红烧豆腐 6.两边都煎好后加水
红烧豆腐 7.下红烧酱油
红烧豆腐 8.烧到收汁下鸡粉调味
红烧豆腐 9.下葱和香菜关火出锅

【红烧豆腐做法小贴士】
在煎豆腐的时候在油锅里撒一些盐,煎豆腐的时候那个油就不会四处溅。

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