红烧豆腐
豆腐是很家常的菜,有很多种做法。今天我买的这几块豆腐就用来红烧, 这样烧着吃比较入味,也非常好下饭。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐3块 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,酱油适量,小葱适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.豆腐洗净 | |
2.切块 | |
3.锅内热油 | |
4.下豆腐煎 | |
5.煎好番过来再煎 | |
6.两边都煎好后加水 | |
7.下红烧酱油 | |
8.烧到收汁下鸡粉调味 | |
9.下葱和香菜关火出锅 |
【红烧豆腐做法小贴士】
在煎豆腐的时候在油锅里撒一些盐,煎豆腐的时候那个油就不会四处溅。 |
豆腐是很家常的菜,有很多种做法。今天我买的这几块豆腐就用来红烧, 这样烧着吃比较入味,也非常好下饭。 |
【主料】豆腐3块 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,酱油适量,小葱适量,香菜适量 |
1.豆腐洗净 | |
2.切块 | |
3.锅内热油 | |
4.下豆腐煎 | |
5.煎好番过来再煎 | |
6.两边都煎好后加水 | |
7.下红烧酱油 | |
8.烧到收汁下鸡粉调味 | |
9.下葱和香菜关火出锅 |
在煎豆腐的时候在油锅里撒一些盐,煎豆腐的时候那个油就不会四处溅。 |