红烧冬瓜
| 冬瓜有利尿消除水肿的攻效，夏天多吃冬瓜好。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g |
| 【辅料】盐适量，姜蒜适量，红烧酱油适量，蚝油适量，豆豉适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜切块，画十字刀。 |
 | 2.准备所有食材。 |
 | 3.热锅凉油，加入姜蒜爆香。 |
 | 4.放冬瓜，冬瓜块切太大可以切小些，比较容易熟和进盐味。 |
 | 5.冬瓜烧到两面微黄，加入豆豉、蚝油和酱油翻炒。 |
 | 6.冬瓜快熟了加入适量的盐。 |
 | 7.盐炒匀就可以出锅了。 |
【红烧冬瓜做法小贴士】
| 小贴士冬瓜可以切小块易熟。 |
| 冬瓜有利尿消除水肿的攻效，夏天多吃冬瓜好。 |
【主料】冬瓜500g |
| 【辅料】盐适量，姜蒜适量，红烧酱油适量，蚝油适量，豆豉适量，植物油适量 |
| 1.冬瓜切块，画十字刀。 |
| 2.准备所有食材。 |
| 3.热锅凉油，加入姜蒜爆香。 |
| 4.放冬瓜，冬瓜块切太大可以切小些，比较容易熟和进盐味。 |
| 5.冬瓜烧到两面微黄，加入豆豉、蚝油和酱油翻炒。 |
| 6.冬瓜快熟了加入适量的盐。 |
| 7.盐炒匀就可以出锅了。 |
| 小贴士冬瓜可以切小块易熟。 |
