红烧大虾
| 虾营养丰富、味道鲜美，老少皆宜，红烧超级好吃 |
【食材与调料】
【主料】虾300g |
| 【辅料】生抽适量，料酒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾去掉虾线，洗净备用，葱切成葱花 PS:觉得虾头有点脏就去掉了，家里没有生姜了 |
 | 2.锅中放油烧热，放入虾翻炒一会 |
 | 3.烹入料酒，盖上锅盖焖一会 |
 | 4.倒入适量生抽 |
 | 5.放点水，盖盖煮5分钟 |
 | 6.加一点盐，翻炒均匀 |
 | 7.加一点味精，出锅撒上葱花 |
【红烧大虾做法小贴士】
| 小贴士快速去虾线：在虾的第二指节处，用牙签抽出虾线，处理好的虾再清洗一下待用。 |
| 虾营养丰富、味道鲜美，老少皆宜，红烧超级好吃 |
【主料】虾300g |
| 【辅料】生抽适量，料酒适量，味精适量 |
| 1.虾去掉虾线，洗净备用，葱切成葱花 PS:觉得虾头有点脏就去掉了，家里没有生姜了 |
| 2.锅中放油烧热，放入虾翻炒一会 |
| 3.烹入料酒，盖上锅盖焖一会 |
| 4.倒入适量生抽 |
| 5.放点水，盖盖煮5分钟 |
| 6.加一点盐，翻炒均匀 |
| 7.加一点味精，出锅撒上葱花 |
| 小贴士快速去虾线：在虾的第二指节处，用牙签抽出虾线，处理好的虾再清洗一下待用。 |
