红萝卜海带排骨汤
我和老公都喜欢喝汤,更喜欢吃海带,一般我家吃的海带,都是买那种干的回来自己清洗。在我的印象中我还是第一次买这种处理好的海带,这种新鲜的海带结感觉还是没那种干的海带好吃,不过很适合家里有老人和小孩的,非常容易煮烂。 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g |
【辅料】海带适量,红萝卜适量,陈皮适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.海带结冲洗干净 |
![]() | 2.红萝卜去皮切块 |
![]() | 3.排骨焯水再用清水洗干净 |
![]() | 4.锅里放入适量的水和排骨煮开 |
![]() | 5.放入海带 |
![]() | 6.再放入红萝卜 |
![]() | 7.最后放入少许的陈皮 |
![]() | 8.大火煮开撇去泡沫,改小火煮40分钟 |
![]() | 9.最后加入适量的盐调味即可食用 |
【红萝卜海带排骨汤做法小贴士】
小贴士加了陈皮会更加去油解腻。 |