红罗卜包子
冬天吃上热辣辣的包子就是幸福,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉250g,肉末150g,红罗卜50g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,麻油适量,酵母4g,水120g |
【制作步骤】
1.先用一半面粉和水拌匀发酵七八小时 | |
2.把另一半粉和糖加入发好的面团 | |
3.醒五分钟后把面团分匀 | |
4.红罗卜肉末盐楜椒粉调好味 | |
5.包包子 | |
6.做好后放入有热水里的锅发酵30分钟,再蒸十分钟,焗5分钟再拿出来 | |
7.很绵的包子 |
【红罗卜包子做法小贴士】
小贴士馅喜欢吃什么放什么 |