酸菜肉片
| 老公想吃肉肉了，我显太油腻了，就想到酸菜了，自己做的酸菜，很好吃呢 |
【食材与调料】
【主料】自制佛手瓜酸菜300g，猪瘦肉100g |
| 【辅料】葱一根，青椒两个，油少许，盐少许，糖少许，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.葱切段，青椒切丝，备用 |
 | 2.佛手瓜切片浸泡水里，备用 |
 | 3.将肉腌制一会，编炒盛出备用 |
 | 4.上锅放油编炒葱，炒出香味，放酸菜编炒，加入肉片，放入青椒，放入调料，翻炒均匀即可，盛出 |
 | 5.可以吃了 |
【酸菜肉片做法小贴士】
| 小贴士自己做的酸菜又酸又咸，所以把佛手瓜切片浸泡在水里一会，就没有那么酸了 |
