红酒雪梨
梨清火润喉,除了平时当水果生吃,还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨,梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同咱这算是鸭梨吧。来个美容罐头尝尝 酒量不行的,酒精过敏的给咱拿心点儿,真的会上头的 |
【食材与调料】
【主料】梨3个,红酒300ml |
【辅料】冰糖适量,蜂蜜膏适量 |
【制作步骤】
1.配料:红酒(干红),梨,冰糖,蜂蜜膏。 | |
2.梨用勺子挖成小块。 | |
3.准备好的罐头瓶儿,加冰糖加蜂蜜膏。 | |
4.加入红酒将冰糖和蜂蜜膏搅拌融化。 | |
5.加入梨块。 | |
6.密封放入冰箱冷藏室,腌七七四十九小时后就可以开吃了。 | |
7.可以吃了。 |
【红酒雪梨做法小贴士】
记住!一定要用干红,那样的味道才是最浓厚的。不要腌时间太长,梨块容易疲,不脆了。 |