红豆糯米糍的做法,怎么做红豆糯米糍好吃,做红豆糯米糍需要哪些食材?-优卡食谱网

小时候就很喜欢吃糯米糍，觉得软软的，糯糯的，口感特好。但现在在外面买回来的糯米糍都是有点偏甜的，不怎么爱吃，于是自己动手试试，嘿嘿~口感不错，妈妈特爱吃。

【食材与调料】

【主料】糯米粉125g，牛奶135g

【辅料】红豆馅适量，玉米油10g，白砂糖30g

【制作步骤】

	1.准备红豆馅，捏成小团。
	2.准备125克糯米粉。
	3.加入白砂糖、牛奶、玉米油。
	4.搅拌均匀。
	5.放锅里蒸25分钟左右，可以用不锈钢的比较浅底的盘子来蒸。
	6.将蒸好的糯米皮搅拌均匀，成顺滑细腻状态，冷却。
	7.取出一小块糯米皮，压扁，放入豆沙馅（最好带上一次性手套操作，防粘）。
	8.包好，搓成圆球形。
	9.将糯米糍放入装有椰丝的碗里，沾上椰丝。
	10.放入纸托。
	11.瞧~~超简单的吧。
	12.自己做的口感比外面买的好吃多了，嘿嘿。