枸杞炒菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜也中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保存稳定。菠菜丰富的维生素含量能防治口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。防止大脑老化。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞炒菠菜一道美容健康菜。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜10g |
【辅料】橄榄油3ml,盐2g |
【制作步骤】
1.准备好新鲜菠菜; | |
2.洗净浸泡10分钟,沥干水;PS:如果是嫩的菠菜可以不要去根,菠菜根营养丰富。 | |
3.热锅,倒油橄榄油; | |
4.放入洗净的菠菜爆炒; | |
5.稍微变软的时候,加入洗净的枸杞; | |
6.放盐,炒均即可。 | |
7.节后减肥排毒,枸杞炒菠菜 |
【枸杞炒菠菜做法小贴士】
小贴士1.菠菜根的营养很丰富,可以不去; 2.菠菜挑选嫩的连根一起食用; 3.炒熟即可,不要多炒。 |