黑芝麻黄油饼干

01-13 投稿:小木偶
最近迷上了做饼干,嘻嘻,也不知道为啥,这么喜欢做呢,因为自己做饼干干净放心,不添加任何添加剂,是很卫生的食品,家里人都喜欢吃我做的饼干,现在都不去外面买了,虽然自己在家做饼干的造价比外面买的还高,但是依然选择自己做!

【食材与调料】
【主料】低筋面粉115g,黑芝麻30g,黄油75g,鸡蛋1个
【辅料】白砂糖60g

【制作步骤】
黑芝麻黄油饼干 1.材料过秤准备好
黑芝麻黄油饼干 2.黄油过水融化
黑芝麻黄油饼干 3.加入白糖搅拌均匀
黑芝麻黄油饼干 4.加入鸡蛋搅拌均匀
黑芝麻黄油饼干 5.加入低粉,先不搅拌
黑芝麻黄油饼干 6.再加入黑芝麻,与低粉一起搅拌均匀
黑芝麻黄油饼干 7.搅拌成这个样子哦
黑芝麻黄油饼干 8.和成面团
黑芝麻黄油饼干 9.弄成长方形
黑芝麻黄油饼干 10.用保鲜膜包上,放入冰箱冷冻室冷冻至硬,大约1个小时

黑芝麻黄油饼干 11.冷冻1小时后
黑芝麻黄油饼干 12.切成自己喜欢的大小

黑芝麻黄油饼干 13.放入烤盘上,预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
黑芝麻黄油饼干 14.好喽!

【黑芝麻黄油饼干做法小贴士】
摆到烤盘上一定不要太密,烤的过程中面会发些,太密就容易粘到一块了。
面团需要放冰箱冷冻,约需要1个小时,是冷冻不是冷藏。冷冻后的面团,不那么粘,容易切成块。
吃的时候一定要晾凉吃哦

本文由热心网友【小木偶】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!