黑糖全麦核桃吐司
让香甜美味的面包搭配酸奶陪你渡过美好的清晨吧~给你一天满满的能量 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200克 ,全麦面粉50克 ,奶粉10克 ,黑糖40克 |
【辅料】盐3克 ,酵母3克,水160克 ,黄油20克 ,核桃50克 |
【制作步骤】
![]() | 1.核桃用烤箱烤香,用刀切碎 |
![]() | 2.准备好材料 |
![]() | 3.水加入面包桶,加入糖、盐 |
![]() | 4.奶粉、面粉倒入,最后加入酵母 |
![]() | 5.选择粗粮面包,面包机开始工作 |
![]() | 6.中途取出面团,可以看到面团呈扩展阶段 |
![]() | 7.加入黄油,继续和面 |
![]() | 8.检查一下面团状况,呈完全阶段 |
![]() | 9.这个时候加入核桃碎搅拌 |
![]() | 10.面包机结束工作进入发酵阶段 |
![]() | 11.发酵,成两倍大小,最后的40分钟面包机进入烘烤程序 |
![]() | 12.面包机蜂鸣器响起,面包出炉~ |
![]() | 13.烤好以后取出面包桶,倒出,放置于烤网上至凉透即可 |
![]() | 14.成品图一 |
【黑糖全麦核桃吐司做法小贴士】
小贴士。 |