黑椒土豆片
| 土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，有助促进胃肠蠕动 ，疏通肠道。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】黑胡椒粉适量，盐适量，橄榄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切片。 |
 | 2.把切好的土豆片放入清水中浸泡，之后捞出沥水。 |
 | 3.锅烧热，放入橄榄油。 |
 | 4.码入土豆片，小火慢煎。 |
 | 5.煎至两面稍变色，均匀的撒入盐。 |
 | 6.盛出，撒入黑胡椒粉。 |
 | 7.盛盘。 |
【黑椒土豆片做法小贴士】
| 小贴士土豆切片后，用清水浸泡以去除淀粉。 |
