黑胡椒烤虾
昨天在菜场走到卖水产的地方也就买了一斤鲜虾.好久没动过烤箱了,最近忙也没做面包.那就烤烤虾.味道真的很好.做法也很简单.材料也不多,很快的. |
【食材与调料】
【主料】鲜虾500g |
【辅料】蚝油适量,黑胡椒粉适量,姜适量,葱适量,料酒适量,芝麻油适量 |
【制作步骤】
1.把虾去头.挑出虾线 | |
2.放入蚝油 | |
3.放入黑胡椒粉 | |
4.放入料酒 | |
5.放入芝麻油.姜丝,葱段 | |
6.合匀.腌渍20分钟左右 | |
7.烤盘垫上锡纸.码入腌渍好的虾.淋上腌汁 | |
8.烤箱200度预热5分钟.送入烤盘,上下加热管15分钟.小虾12分钟/出炉. | |
9.成品上桌 |
【黑胡椒烤虾做法小贴士】
有时间开一下虾背更入味. 味道鲜美,色泽油亮. |