番茄油豆腐
| 喜欢任何煮法的油豆腐，喜欢煮得吸满汤汁的油豆腐，很香很香。以前很喜欢吃外面卖的麻辣汤豆腐泡，现在知道不健康，所以也不太去吃了，大多在家里煮，但总煮不出外面的味道？不过没关系，健康是第一。 |
【食材与调料】
| 【主料】油豆腐250g，鸡肾100g，番茄150g |
| 【辅料】青蒜适量，盐适量，油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.油豆腐、番茄切块，鸡肾洗净切花用油、盐与料理拌好； |
 | 2.自己水发的青蒜； |
 | 3.锅中热油，爆香鸡肾； |
 | 4.倒下油豆腐一起翻炒； |
 | 5.倒下番茄炒出汁； |
 | 6.倒下热开水刚满过，加盐、酱油调味； |
 | 7.大火煮开，转小火慢慢炖入味； |
 | 8.炖透后，加入青蒜炒均即可出锅。 |
【番茄油豆腐做法小贴士】
| 青蒜需最后放入，保持最天然的味道。 |
