黑豆核桃豆浆
黑豆又叫乌豆,它的营养价值很高,李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”原来没有豆浆机时,我常煮着吃,有了豆浆机,我用黑豆和黄豆磨成豆浆,还加入了一点核桃,营养价值更高了,特别适于秋季温补。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆200g,黑豆50g |
【辅料】核桃适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.用豆浆机专用的小杯子 黄豆和黑豆一起 一杯子 | |
2.豆子洗净 用清水泡一夜 | |
3.泡好的豆子 | |
4.放入豆浆机里 放入水 到最高水位 | |
5.再放入一些核桃仁 | |
6.通电 用纯豆豆浆 | |
7.蜂鸣声 停止 过滤 | |
8.也可加入一些白糖或蜂蜜 |
【黑豆核桃豆浆做法小贴士】
不论放入多少豆子,不可超过一杯 否则糊锅。 |