荷叶冬瓜薏
| 大暑已至，要常喝消暑汤水。 |
【食材与调料】
【主料】老鸭半只，冬瓜1000g，姜片适量，薏仁一小把，鲜荷叶一片，玉米一根，水适量 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
| 1.老鸭处理干净，剁块，下姜片汆水去油，捞出。 | 2.冬瓜不用削皮，擦洗干净切大块，玉米切段，鲜荷叶撕成大片。 | 3.所有材料放进砂锅里，加几片姜，大火烧开后转小火，煮一个半小时，下盐调味即可。 |
【荷叶冬瓜薏做法小贴士】
| 大暑已至，要常喝消暑汤水。 |
【主料】老鸭半只，冬瓜1000g，姜片适量，薏仁一小把，鲜荷叶一片，玉米一根，水适量 |
| 【辅料】盐适量 |
| 1.老鸭处理干净，剁块，下姜片汆水去油，捞出。 | 2.冬瓜不用削皮，擦洗干净切大块，玉米切段，鲜荷叶撕成大片。 | 3.所有材料放进砂锅里，加几片姜，大火烧开后转小火，煮一个半小时，下盐调味即可。 |
