河虾炒韭菜
| 河虾中含有丰富的镁，对心脏有好处，还富含磷和钙有补益的功效韭菜又名“壮阳草”具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳等功效 |
【食材与调料】
【主料】河虾750克，韭菜250克 |
| 【辅料】白酒适量，老抽适量，盐适量，生姜适量，小米椒 |
【制作步骤】
 | 1.这是河虾和小米椒、生姜 |
 | 2.洗好的韭菜切成段备用 |
 | 3.热锅里放油先把小米椒和生姜煸炒一下 |
 | 4.再倒入河虾一起翻炒等变色后 |
 | 5.放点白酒、老抽、盐继续翻炒 |
 | 6.翻炒均匀后加一点水煮虾河虾等汤汁快收干时 |
 | 7.倒入韭菜段一起翻炒均匀后 |
 | 8.就可以盛盘出锅了 |
 | 9.这就是我炒好的河虾炒韭菜 |
【河虾炒韭菜做法小贴士】
