老干妈炒咸菜鸡蛋
| 开胃又下饭的菜哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】辣椒酱300g，五花肉馅200g，咸菜150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.买五花肉馅放入烧热的油锅内翻炒 |
 | 2.炒熟后用铲子堆在一边，继续在油锅内打入两个鸡蛋炒一下 |
 | 3.将咸菜切条，然后在水里洗一下，稍微去去盐份 |
 | 4.然后把洗好的咸菜倒入锅中，同肉沫鸡蛋一起翻炒 |
 | 5.然后再倒入少许的酱油 |
 | 6.再倒进辣椒酱翻炒一下就可以出锅了 |
【老干妈炒咸菜鸡蛋做法小贴士】
| 咸菜尽量多用水泡一下，不然炒出来会太咸的。 |
| 开胃又下饭的菜哦。 |
| 【主料】辣椒酱300g，五花肉馅200g，咸菜150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，酱油适量 |
| 1.买五花肉馅放入烧热的油锅内翻炒 |
| 2.炒熟后用铲子堆在一边，继续在油锅内打入两个鸡蛋炒一下 |
| 3.将咸菜切条，然后在水里洗一下，稍微去去盐份 |
| 4.然后把洗好的咸菜倒入锅中，同肉沫鸡蛋一起翻炒 |
| 5.然后再倒入少许的酱油 |
| 6.再倒进辣椒酱翻炒一下就可以出锅了 |
| 咸菜尽量多用水泡一下，不然炒出来会太咸的。 |
