河虾炒韭菜
箱里一直有河虾,放了一段时间了,我以为是干的,没想到是新鲜的冻起来的,这天婆婆拿出来,说炒韭菜吃,韭菜与海鲜类的很对味呢。我家宝贝很爱吃这种炒虾呢。 |
【食材与调料】
【主料】河虾 200g,韭菜 300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小河虾洗净。 |
![]() | 2.韭菜洗净切段。 |
![]() | 3.锅里倒油,油热后放河虾翻炒。 |
![]() | 4.加适量盐继续翻炒。尽量把虾炒的时间久一些,这样虾皮会酥一些,直接可以吃了。 |
![]() | 5.然后放韭菜翻炒。 |
![]() | 6.再加适量盐,翻炒至韭菜稍变软即可。 |
【河虾炒韭菜做法小贴士】
提前加盐是让虾入味。 |