爆炒鸡胸肉
| 鸡胸肉减肥的 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉2块，蒜薹8根，小米椒3个 |
| 【辅料】食用油0适量，盐0少许，生抽0少许，蚝油1勺，老抽2滴，淀粉0少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉洗净切丁，加淀粉和少许盐抓匀腌制十分钟 |
 | 2.蒜薹洗净切丁。 |
 | 3.小米椒切段 |
 | 4.热油锅下鸡丁爆炒至变色盛盘备用 |
 | 5.另加油烧热，下小米椒段和蒜台丁爆炒至八分熟 |
 | 6.下鸡丁和蒜台一起爆炒 |
 | 7.加盐，生抽，老抽，蚝油和少许水一起翻炒 |
 | 8.盛盘即可 |
【爆炒鸡胸肉做法小贴士】
| 鸡胸肉减肥的 |
【主料】鸡胸肉2块，蒜薹8根，小米椒3个 |
| 【辅料】食用油0适量，盐0少许，生抽0少许，蚝油1勺，老抽2滴，淀粉0少许 |
| 1.鸡胸肉洗净切丁，加淀粉和少许盐抓匀腌制十分钟 |
| 2.蒜薹洗净切丁。 |
| 3.小米椒切段 |
| 4.热油锅下鸡丁爆炒至变色盛盘备用 |
| 5.另加油烧热，下小米椒段和蒜台丁爆炒至八分熟 |
| 6.下鸡丁和蒜台一起爆炒 |
| 7.加盐，生抽，老抽，蚝油和少许水一起翻炒 |
| 8.盛盘即可 |
