核桃包
像真的核桃一样的面食 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉80g |
【辅料】可可粉3g |
【制作步骤】
![]() | 1.盆里放面粉 |
![]() | 2.加泡打粉.酵母 |
![]() | 3.放入白糖 |
![]() | 4.加入可可粉 |
![]() | 5.一边拌一边加牛奶 |
![]() | 6.揉成光滑面团 |
![]() | 7.搓成长条切成大小均匀的剂子.用湿布盖上备用 |
![]() | 8.取一剂子敢圆放入豆沙 |
![]() | 9.像包包子一样收口 |
![]() | 10.用核桃包工具加出纹路(没有工具可用两个牙签或者叉子) |
![]() | 11.中间用小刀压出纹路.两根牙签做出核桃的清晰纹路 |
![]() | 12.依次做好.放入锅里醒发40/60分钟.开火水开计时蒸20分钟 |
![]() | 13.做好的核桃包.颜色诱人.松软好吃. |
【核桃包做法小贴士】
小贴士无 |