核桃包
像真的核桃一样的面食 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉80g |
【辅料】可可粉3g |
【制作步骤】
1.盆里放面粉 | |
2.加泡打粉.酵母 | |
3.放入白糖 | |
4.加入可可粉 | |
5.一边拌一边加牛奶 | |
6.揉成光滑面团 | |
7.搓成长条切成大小均匀的剂子.用湿布盖上备用 | |
8.取一剂子敢圆放入豆沙 | |
9.像包包子一样收口 | |
10.用核桃包工具加出纹路(没有工具可用两个牙签或者叉子) | |
11.中间用小刀压出纹路.两根牙签做出核桃的清晰纹路 | |
12.依次做好.放入锅里醒发40/60分钟.开火水开计时蒸20分钟 | |
13.做好的核桃包.颜色诱人.松软好吃. |
【核桃包做法小贴士】
小贴士无 |