蚝油蘑菇
蚝油蘑菇:其实是个很简单的菜.每天看别人的美食时,学到不少东西.越来越爱在一道菜中放各种的配菜.这样一餐可以吃到好几种东西.营养也均衡些. |
【食材与调料】
【主料】油豆腐适量,蘑菇7-8片,梅肉 |
【辅料】酒,糖,酱油,蚝油,香油,紫金椒酱 |
【制作步骤】
1.油豆腐两把,蘑菇七八个切片.梅肉切片用酱油/生粉腌一会. | 2.把肉先炒到变色放点酒.再放蘑菇.油豆腐.一点糖/蚝油/酱油. | 3.适量水焖一会至豆腐入味加点香油可起锅.我还下了点紫金椒酱. |
【蚝油蘑菇做法小贴士】
蚝油蘑菇:其实是个很简单的菜.每天看别人的美食时,学到不少东西.越来越爱在一道菜中放各种的配菜.这样一餐可以吃到好几种东西.营养也均衡些. |
【主料】油豆腐适量,蘑菇7-8片,梅肉 |
【辅料】酒,糖,酱油,蚝油,香油,紫金椒酱 |
1.油豆腐两把,蘑菇七八个切片.梅肉切片用酱油/生粉腌一会. | 2.把肉先炒到变色放点酒.再放蘑菇.油豆腐.一点糖/蚝油/酱油. | 3.适量水焖一会至豆腐入味加点香油可起锅.我还下了点紫金椒酱. |