海鲜酱炖豆腐
| 我挺爱吃豆制品的，内酯豆腐就是我爱吃的豆制品之一。昨天买了两盒内酯豆腐，其中一盒我烧了一锅海鲜酱炖豆腐，加了不少胡椒粉，味道挺不错。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 |
【食材与调料】
【主料】内酯豆腐1盒 |
| 【辅料】海鲜酱适量，葱花适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.内酯豆腐一盒，撕去包装纸后用小刀划成条； |
 | 2.香葱洗净后切成葱花，备用； |
 | 3.取海鲜酱一勺； |
 | 4.加入适量清水搅拌均匀； |
 | 5.将搅拌均匀的海鲜酱汁倒入锅内； |
 | 6.倒入切成条状的豆腐； |
 | 7.煮沸后加入葱花； |
 | 8.加入适量胡椒粉； |
| 9.加入适量胡椒粉； |
 | 10.装盆~~~ |
【海鲜酱炖豆腐做法小贴士】
| 小贴士我因为口味清淡，所以我就没有按好豆菜谱中大多数亲故那样选择先煎一下豆腐再炖的做法，而是直接炖了。 |
