拌内酯豆腐
内酯豆腐以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率。大大地增加了产量,且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长。 |
【食材与调料】
【主料】内酯豆腐300g,香油适量,盐适量,鸡精适量 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.内酯豆腐1盒,取出后放在盘里。 | |
2.放盐1小勺,鸡精1小勺。 | |
3.滴上适量香油。 | |
4.吃的时候拌匀即可。 |
【拌内酯豆腐做法小贴士】
小贴士暂无 |
内酯豆腐以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率。大大地增加了产量,且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长。 |
【主料】内酯豆腐300g,香油适量,盐适量,鸡精适量 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.内酯豆腐1盒,取出后放在盘里。 | |
2.放盐1小勺,鸡精1小勺。 | |
3.滴上适量香油。 | |
4.吃的时候拌匀即可。 |
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