鱿鱼干炒鸡蛋
【食材与调料】
【主料】鱿鱼干2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.鱿鱼干泡好备用。 | |
2.鱿鱼干切丝。 | |
3.碗中打入鸡蛋,用筷子打散,加少许盐。 | |
4.锅内放油。 | |
5.放入鸡蛋和少量鱿鱼干。 | |
6.用锅铲把鸡蛋切小块。 | |
7.倒入剩余鱿鱼干,最后放葱,出锅。(因为鱿鱼干有咸味所以后面没有加盐了) |
【鱿鱼干炒鸡蛋做法小贴士】
【主料】鱿鱼干2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
1.鱿鱼干泡好备用。 | |
2.鱿鱼干切丝。 | |
3.碗中打入鸡蛋,用筷子打散,加少许盐。 | |
4.锅内放油。 | |
5.放入鸡蛋和少量鱿鱼干。 | |
6.用锅铲把鸡蛋切小块。 | |
7.倒入剩余鱿鱼干,最后放葱,出锅。(因为鱿鱼干有咸味所以后面没有加盐了) |