海鲜菇炒猪肉
海鲜菇我是从来没有吃过,也没有见过。这次买海鲜菇也是非常偶然的,每次去接了宝宝放学。我就直接去近的市场买菜了,每天买菜就是我最痛苦的事。平时我家里就非常喜欢吃菇类的,不过都是吃草菇比较多。现在草菇可是太贵了,我已经吃不起了。所以就喜欢看看便宜一点的菇类,可惜现在的菇类都没有便宜的。刚好我看到了这种白色的菇,这个海鲜菇给我的第一感觉非常好。出于好奇我就问了老板这个叫什么菇,所以才知道这是海鲜菇。现在的菇类太多了,我也想不明白为什么会叫这个名字的。这个海鲜菇可是一点都不便宜的,是10元一斤。本来开始只想买一点试试的,那个老板就非要我把它都买了。平时也经常来这里买的,看到也不算多就都买了。 回来我还是上网看了一下,究竟有没有这个海鲜菇的东西。原来百度一看,真的出现了和我买的海鲜菇是一样的。名字和样子都是一样,这让我终于相信这个就叫海鲜菇了。海鲜菇比较长,我就折了两部分来炒的。老公回来看到这么特别的菇都很有兴趣,我也是非常期待这种海鲜菇的味道。平时炒菇我都喜欢用猪肉炒的,这次炒海鲜菇我还是用上了猪肉。下次我还是想试试用牛肉炒的,发现我还是比较喜欢吃牛肉的。海鲜菇的味道不错,我们全家都喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】海鲜菇400g,猪肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.把海鲜菇洗干净,折成两段。 | |
2.猪肉切小块。 | |
3.下油放进蒜头。 | |
4.然后放进猪肉炒一下。 | |
5.倒进海鲜菇继续炒到熟。 | |
6.最后加上盐和酱油调味。 |
【海鲜菇炒猪肉做法小贴士】
海鲜菇比较容易熟,先放猪肉煮得差不多再放海鲜菇。 |