关东煮
| 到了夏天大街小巷都是关东煮，但是外面的总觉得很不干净，还是在家吃得放心，这个也没有什么技术含量，底料好吃就OK了！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉50g，火锅底料50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆腐皮适量，海带适量，鱼丸适量，金针菇适量，香菇适量，豆腐适量，粉带适量，菠菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.将所有食材洗干净，并切成合适的大小 |
 | 3.五花肉从冰箱里拿出来切片 |
 | 4.温油中放入火锅底料 |
 | 5.小火炒香 |
 | 6.倒入适量水 |
 | 7.放入五香粉 |
 | 8.放入盐大火将底料煮开 |
 | 9.放入五花肉 |
 | 10.放入鱼丸 |
 | 11.放入粉带 |
 | 12.放入香菇 |
 | 13.放入海带 |
 | 14.放入腐竹 |
 | 15.放入豆腐皮 |
 | 16.放入豆腐 |
 | 17.放入金针菇 |
 | 18.最后放入绿色蔬菜，蔬菜煮熟后即可食用啦！ |
【关东煮做法小贴士】
| 小贴士1.火锅底料含有盐，所以盐根据放入的水来酌情放 2.先煮不容易熟的食物 |
