酸奶松糕
| 酸奶松糕，自己喜欢和酸奶，喜欢吃蛋糕，但是蛋糕每次要打发鸡蛋，相对来说要耗时多些，就自己琢磨这用酸奶，蛋糕粉直接做松糕，这样就省去打发鸡蛋的时间，且蓬松好吃。口感松软丝滑，还有酸奶的味。太好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉120g，酸奶120g，黄油40g，白糖60g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】泡打粉3g |
【制作步骤】
 | 1. 所有材料准备好：蛋糕粉120克，酸奶120克，黄油40克，白糖60克，鸡蛋1个，泡打粉3克； |
 | 2. 黄油室温软化，加入白糖拌均； |
 | 3.鸡蛋打撒； |
 | 4.3打散的鸡蛋分四次，加入2中拌均； |
 | 5.4中，加入60克酸奶，拌均；PS：总酸奶是120克； |
 | 6.加入过筛后的的蛋糕粉和泡打粉，拌均成糊状； |
 | 7.剩余的60克酸奶加入拌均； |
 | 8. 拌好的面糊倒入模具中；PS：根据自家喜欢的模具，家里小朋友喜欢小的，所以有大有小。 |
 | 9.烤箱预热180度，烤18分钟；PS：每个烤箱不同，还有模具大小不同，烤箱温度和时间略有差异，可根据自家烤箱和模具而定。 |
 | 10.烤好，取出烤箱，倒扣，冷却，自动脱模。 |
 | 11.美味出炉 |
【酸奶松糕做法小贴士】
| 小贴士1.酸奶搅拌的时候才拿出；不需要酸奶冷却搅拌； 2.烤箱和模具不同，烤温。和时间略有差异 |
