枸杞肉桂吐司
昨天想做面包,在好豆上兑换的ACA面包机太合我心意了,把料丢进去,就不用管,该干什么干什么,几小时后,各种面包就出炉了。每次都想做点不同的,换个花样,昨天不想做高油高糖的,正好看见桌上还有一包枸杞,就想做个枸杞吐司来尝尝。我非常喜欢肉桂粉的味道,又撒了一把进去。为了更健康,油和糖都没有放,但出乎我意料的是,因为有了枸杞的加入,做完的面包颜色黄灿灿的,口感上适合作为早餐,搭配奶酪、果酱等都很好。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g,酵母3g |
【辅料】清水190ml,枸杞适量,肉桂粉适量 |
【制作步骤】
1.枸杞洗净,用清水浸泡半小时。 | |
2.面包桶中放入面粉。 | |
3.撒上控净水的枸杞。 | |
4.撒上肉桂粉。 | |
5.加入清水。 | |
6.在面粉顶上放上酵母。 | |
7.启动甜面包程序,这是一发后的样子。 | |
8.程序完成,晾凉后切片,装入保鲜袋密封即可。 |
【枸杞肉桂吐司做法小贴士】
小贴士1:喜欢吃甜的可以加些白糖。 |