高汤冬瓜片
| 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。并且冬瓜还能减肥，我要减肥的怎能错过呢，但考虑到营养咱就来个高汤冬瓜，这样可以减肥营养两不误，可不能为了减肥而影响健康呀。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，枸杞适量，高汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜洗净去皮去籽切薄皮。 |
 | 2.准备好高汤一份，这个是我自己熬得大骨汤。 |
 | 3.锅中放入适量高汤烧开。 |
 | 4.加入冬瓜炖制冬瓜软烂。 |
 | 5.加入少许盐及味极鲜调味。 |
 | 6.加入少许枸杞炒匀即可。 |
【高汤冬瓜片做法小贴士】
| 高汤中有盐了，要减少盐的用量。 |
