干炸鲜蘑
| 学校做的干炸鲜蘑很好吃，今天超市蘑菇有活动，就买点回来做做。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜蘑400g，面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲜蘑洗净，撕成大小合适的蘑菇条，用热水焯一下，冷水浸凉。 |
 | 2.面粉加入适量的盐，水和成稀面糊，放入蘑菇裹上面糊。 |
 | 3.油烧热后，一根根下入蘑菇，炸成金黄色。 |
【干炸鲜蘑做法小贴士】
| 1.干炸鲜蘑可以再配一点椒盐，我比较懒，所以直接在面糊里面加了适量的盐。 2.面糊里面加一个鸡蛋味道更好。 |
| 学校做的干炸鲜蘑很好吃，今天超市蘑菇有活动，就买点回来做做。 |
| 【主料】鲜蘑400g，面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.鲜蘑洗净，撕成大小合适的蘑菇条，用热水焯一下，冷水浸凉。 |
| 2.面粉加入适量的盐，水和成稀面糊，放入蘑菇裹上面糊。 |
| 3.油烧热后，一根根下入蘑菇，炸成金黄色。 |
| 1.干炸鲜蘑可以再配一点椒盐，我比较懒，所以直接在面糊里面加了适量的盐。 2.面糊里面加一个鸡蛋味道更好。 |
