韭菜猪肉水煎包
韭菜加猪肉味道很好吃,颜色金黄,咬一口回味无穷啊 |
【食材与调料】
【主料】韭菜300g,猪肉200g,面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,酵母适量,姜适量,生抽适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.肉馅中加入,生抽、盐、花椒面、姜末、食用油,搅拌均匀 | |
2.韭菜摘洗干净,切碎 | |
3.韭菜到肉馅中,搅拌均匀 | |
4.面粉加入干酵母粉和成面团,做成剂子,把馅料放入剂子上 | |
5.做成大包子 | |
6.电饼铛放入油,放入包子,煎成金黄色,倒入适量水中火煮至水干即可 |
【韭菜猪肉水煎包做法小贴士】
加水煎制,外皮会很软 |