甘笋洋葱炒八爪鱼的做法,怎么做甘笋洋葱炒八爪鱼好吃,做甘笋洋葱炒八爪鱼需要哪些食材?-优卡食谱网

和夫君一起逛欧尚，哇，看到八爪鱼，夫君是相当兴奋的，所以啊，买了三斤回家，分成两次，让夫君吃个够O(∩_∩)O哈哈~天气热，容易疲劳，吃些八爪鱼可缓解疲劳哦。这道甘笋洋葱炒八爪鱼具有补血益气、恢复视力、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的功效。

【食材与调料】

【主料】八爪鱼600g，胡萝卜160g，洋葱190g

【辅料】葵花籽油适量，辣椒豉油适量，蚝油适量，砂糖适量，生粉适量，清水适量，葱粒适量

【制作步骤】

	1.食材：八爪鱼、洋葱和胡萝卜。
	2.预先准备芡汁（适量的辣椒豉油、蚝油、粟米粉、砂糖和清水拌匀）。
	3.八爪鱼择洗干净，切件，放入碗中，加入适量的食盐腌制10分钟，然后洗净。
	4.焯烫一下，沥干，待用。
	5.胡萝卜去皮，洗净，切条。洋葱去衣，洗净，切块。
	6.胡萝卜焯烫一下，沥干，待用。
	7.热锅，倒入适量的葵花籽油。
	8.放入洋葱煸炒出味。
	9.放入八爪鱼。
	10.放入胡萝卜，炒匀。
	11.倒入芡汁，煸炒至收汁。
	12.即可熄火盛出，上桌享用。