泡椒八爪鱼
海鲜味的东西送我儿子的最爱,泡椒鱿鱼,八爪鱼都是我儿子最喜欢吃的。 |
【食材与调料】
【主料】八爪鱼500g |
【辅料】泡椒适量,泡姜适量,泡菜适量,大葱适量,大蒜2块,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.把新鲜的八爪鱼洗干净,在用煮开,煮开后小煮几分钟。 | |
2.煮到八爪鱼这个样子的时候,用漏勺沥起来。 | |
3.把泡椒,泡椒,适量泡菜切碎,把大蒜切片,大葱切斜刀。 | |
4.热锅下油,七成热下切好的所有佐料倒入锅里翻炒。 | |
5.在倒入沥干水份的八爪鱼一起翻炒,加入适量盐 ,味精起锅。 |
【泡椒八爪鱼做法小贴士】
小贴士先要用水煮一下,这样炒出来容易熟。 |